明瓯社区：开展糖韵流长·糖葫芦传统艺术体验活动

为弘扬中华传统文化，丰富社区儿童的寒假生活，让孩子们都能感受到传统文化的魅力与乐趣，近日，梧田街道明瓯社区开展糖韵流长·糖葫芦传统艺术体验活动。

活动当天，桌子上整齐地摆放着新鲜的山楂、金黄的橘子、鲜红的草莓等食材，还有那一串串待穿的竹签。随着活动的正式开始，社区老师向大家介绍了冰糖葫芦这一传统美食的历史渊源并进行了热身游戏“切水果”。随后，社区老师开始演示冰糖葫芦外层糖浆的制作方法。她把冰糖放入锅中，再缓缓倒入开水，随着温度的逐渐升高，冰糖开始慢慢融化，最终化为一锅金黄色的糖浆。她用筷子挑起一丝糖浆，向大家展示：“看，当糖浆能够拉起长丝的时候，就说明已经熬好了。”小朋友们纷纷动手开始制作，确保每一串冰糖葫芦都排列整齐、颜色搭配得当。随着时间的推移，一串串甜美可口的冰糖葫芦陆续“新鲜出炉”。小朋友们拿着自己亲手制作的冰糖葫芦互相展示、品尝，大家脸上都洋溢着甜蜜的笑容。

此次活动，不仅让居民们体验到传统美食制作的乐趣，更在寒冷的冬日里拉近了邻里间的距离，为社区增添了一抹温暖而甜蜜的色彩，让大家在传承民俗文化的同时，也收获了满满的幸福与欢乐。