区机关事务管理中心多措并举做好机关食堂夏季餐饮服务保障工作

夏季到来，高温天气持续不断。连日来，区机关事务管理中心加强机关食堂夏季服务保障工作，通过提升食堂硬件设备、调整菜单和保障食品安全等举措，为机关干部提供坚实有力的餐饮后勤保障。

面对今年夏季的高温天气，机关食堂利用仓库的闲置空调，同时采购并安装遮阳窗帘，有效改善行政服务中心13号楼食堂夏日用餐环境温度高和用餐人员心情烦闷的情况。空调和遮阳窗帘安装后，用餐环境舒适度提升明显，为炎热的夏天送上一份凉爽，为机关干部提供了神清气爽的就餐体验。

高温天气易造成用餐人员食欲不振，用餐量减少，进而导致食品浪费等状况。对此，机关食堂秉持人性化服务原则，向全区机关干部收集夏日菜单意见，调整食堂菜单，如增加清淡口味菜品、增加西瓜等消暑水果的种类和出现频率、取消一些夏季食用易上火的菜品，夏日菜单的推出满足了机关干部的用餐需求，得到大家的一致好评。

入夏以来，我区持续出现高温天气，为避免高温天气引发食品安全事故，机关食堂多举措抓紧抓实食品安全工作。严把思想安全关，严盯食材质量关，严控食材库存关，严抓卫生消毒关，科学安排出餐量，层层落实食品安全责任，筑牢用餐人员舌尖上的安全屏障。