春节临近,为丰富社区居民的文化生活,增进亲子间的感情,1月24日,梧田街道龙霞社区在二楼文化礼堂开展“巧手童心 雪花酥”活动,辖区共有21组亲子家庭参加。
活动现在,志愿者老师向学员们分发制作雪花酥所需的材料,有黄油、水果冻干、干果、饼干等,并手把手教授学员们雪花酥的制作方法。志愿者老师说:“雪花酥是较为简单的糕点,大家只要会搅拌就好了,你们一定可以的!”志愿者老师的鼓励打消了学员们的顾虑,大家积极的制作起来,压实棉花糖,导入奶粉、干果等材料,不停地搅拌混合,最后在模具里面按压平整,撒上甜滋滋的奶粉,一份份精美的雪花酥就制作完成了,礼堂中到处散发着甜蜜蜜的香气和小朋友们甜美的笑容。
在制作过程中,家长与未成年相互学习、交流,共同克服困难,增进了亲子间的默契。通过此次活动,学员们不仅学会了雪花酥的制作方法,还获得了亲手制作糕点的成就感,下一步,龙霞社区文化礼堂将继续开展此类活动,在缤纷凛冽冬日,让大家在欢乐的氛围中迎接春节的到来。