瞿河社区“舌尖上的幸福”——老年人美食兴趣小组活动：我们结业啦！

为了弘扬温州特色美食，增强社区老年人的幸福感和凝聚力,8月3日上午，瞿河社区联合瞿溪街道社会工站、瞿河居家养老服务中心开展“舌尖上的幸福”——老年人美食兴趣小组系列活动第五期“美食我做主——共享烹饪盛宴”。

今天是美食小组的最后一节课程,要求每个组员做一个拿手好菜与大家一起分享。一大早，组员阿姨们就去菜市场采购食材，采购完毕后，阿姨们在厨房有条不紊的准备食材：有的削皮，有的洗菜，有的切菜，一切食材准备就绪，组员们一个接着一个来展现自己的厨艺，轮流烧一个自己的拿手好菜，如：铁介菜煎蛋，芥菜梗炒乌贼，鱼丸汤，泽雅豆腐鲞烧木耳，手撕南瓜叶......她们的动作娴熟而流利，都很用心地在做自己的拿手菜，将近两个小时后，一桌丰盛、色香味俱全的温州特色菜呈现在大家面前。大家相互分享品尝，并赞不绝口，你一言我一句地评价了起来，但都很谦虚地说别人做的更好吃。阿姨们还相互交流着烹饪的技巧和自己积累的经验，现场其乐融融。活动的最后，瞿河社区的朱海丽书记和瞿溪社会工作站的工作人员一起为组员们颁发美食小组结业证书和礼品。

通过此次系列小组活动，既提升了社区老年人生活技能，又让辖区空巢老人感受到生活中的乐趣，通过相互交流，加深邻里之间的情感，构建社区支持网络，增强空巢老人的幸福感。