企业社区：开展“儿童友好 与爱同行 文化共传承”系列活动之“品古物之蕴，尝实践之甜”

7月11日上午，企业社区大学生暑期社会实践队——温州大学建筑工程学院“爱的历程”与“小候鸟”们开展了“识温州古建筑”和“手工包馄饨”两项活动，共40位儿童参加。

课堂上，大学生志愿者们通过讲解温州的古建筑模型，温州的区域划分，以及温州各个市区不同的建筑风格和不同地区的古建筑的来历，让儿童们认识温州丰富而悠久的历史文化。同时，大学生志愿者发挥自己的专业优势，以古建筑的过去、现状、发展为内容，详细介绍温州1600多年历史的独特文化内涵，拓宽了儿童对瓯越文化及温州古建筑各个方面的认识，激发和培养儿童对传统文化学习的兴趣。

随后，大学生志愿者带领儿童们学习温州传统美食——温州长人馄饨的制作，传唱温州童谣《吃馄饨》，并组织大家观看温州美食视频等，加深儿童对温州美食文化地了解。与此同时，大学生志愿者们已经开始分工合作，忙碌地洗菜、煎薄蛋皮、调制馅料、切葱花等，完成一系列复杂的前期调制工作。志愿者们在十多样的辅料准备完成后，将儿童分成三组，分别派人指导馄饨地制作。他们一步一步引领儿童们学习包馄饨的手法，也在这一过程中为儿童动手操作创造条件，营造浓厚的美食文化氛围。最后，在志愿者老师地帮助下，儿童们品尝到了亲手包制的馄饨，个个乐开了花。

本次活动旨在让更多的儿童了解温州地域文化，传承瓯越文化，体验食品制作，知晓食物的来之不易，引导儿童们从现在做起，从自身做起，践行“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。