各初中学校：
为深入实施素质教育，推进课程改革，培养学生创新精神和实践能力，促进学生全面发展，根据区教育局工作安排和要求，现将《2019学年瓯海区初中毕业生劳动与技术考核办法》印发给你们，请认真执行。
温州市瓯海区教育局
2019年10月28日
（此件公开发布）
2019学年瓯海区初中毕业生劳动与技术考核办法
2019学年九年级劳动与技术考核分为必考科目和选考科目。必考科目为家政训练（营养与烹饪）；选考共有三十一项科目（详见以下第二点说明），学生通过选课平台选择其中一项选考科目参加考核。学生考核结果分为优秀、合格、不合格，记入考核档案，作为义务教育阶段学生综合素质综合评价依据之一，具体考核要求如下：
一、必考项目（烹饪与营养）
6～9名学生为一小组，进行协同操作。学生必须自带餐具，每人自备一道需加工的菜肴。操作过程要求如下：
(一) 学生必须自己动手加工好菜肴；
(二) 学生要说明自己及小组内各种菜肴的主要营养成分、搭配原理及对人体的功用；
(三) 认真填写好考评表（由班主任或劳技教师填写“评价栏目”后统一收集）。
学生应在家长的指导下，亲身经历买菜、洗菜、切菜等备菜过程，熟练掌握2～3道菜肴的烹饪方法，并选择其一参加考核。
二、选考项目（在以下31项中选择1项）
(一) 无线感应LED灯
1. 学习认识、分辨电子元器件（三极管、发光二极管、电阻）。
2. 学生3人一组在规定时间内协作完成无线感应灯制作，能实现LED灯通过线圈无线感应供电发光。
(二) “创客：未来智能交通工具设计”
1. 教师带领学生参观机器人馆和观看创意未来智能交通工具视频，激发创意，形成面向未来的乐观人生观；通过学习无人机知识和制作知识，掌握工具的使用技巧，考察学生动手实践的能力；
2. 3位学生一组，学生通过制作和设计未来智能交通工具，解决遇到的困难，培养坚持完成任务的毅力；通过产品发布会和作品分享，介绍自己的成品，考察乐于分享的意识水平。
(三) 线缝手工本
1. 学生通过了解手工本相关的知识，增强本子构造的认识,通过线缝手工本实践活动，提高动手操作和问题解决的能力。
2. 学生通过此次实践考核活动，考察学生的劳动意识和习惯。
(四) 小农场大智慧
1. 学生通过小农场大智慧了解现代农业相关的知识，增强对现代农业的新的认识，通过考核增强学生对物联网、编程等信息技术的新的认识。
2. 学生5人一组，在规定的时间内完成智能浇水装置设计及制作，考察学生动手操作和问题解决的能力。
(五) 短视频制作
1. 教师介绍在确定好拍摄主题后，讨论或者搜索相关资料完成剧本，并如何围绕剧本进行拍摄和后期剪辑的方法。
2. 5人一组，学生做好分工，完成一个30秒到2分钟之间左右的视微频短片，微视频画面和声音清晰，内容完整，提高学生的问题解决能力和创作水平，并考察学生的感悟分享能力。
(六) 智能垃圾桶的制作
1. 在教师指导下，学生学习相关智能化知识和电路知识，考察电路原理的学习能力。
2. 2位学生一组，在规定的时间内完成智能垃圾桶的制作，考察团队合作解决问题的能力。
(七) 空气动力船
1. 在教师指导下学生学习安装半成品水陆二栖空气动力船的方法和主要步骤。
2. ２名学生为一组，利用航模制作所提供的考核工具、材料、在保证操作安全的前提下，规定时间内完成空气动力船航模制作任务，考察解决实际问题的能力。
(八) 创意百变羊毛毡
1. 教师展示作品，学生学习了解羊毛毡的制作工艺，学会制作羊毛毡的手法以及工具的安全使用。
2. 一位学生为一组，利用羊毛、戳针、保护指套等，设计制作有自己特色造型的羊毛毡，制作过程认真，要求作品造型独特完整，旨在考察学生色彩搭配能力，考察学生创意设计能力和问题解决能力。
(九) 创意编程
学生学习seratch2. 0基本功能和编程方法。
学生1人一组，在规定的时间内完成整数加法运算自测趣味程序，实现程序的主要功能，考察学生创意设计和问题解决能力。
(十) 无线电测向
1. 学生在教师的指导下学习无线电测向知识，了解测向机使用、识别电台呼号、判断电台方位和找台方法。
2. 学生能独立收听电台信号并能区分不同电台呼号，会利用测向机寻找到指定的电台。
3. 根据找台技术能在40分钟内找到5个电台中的几个电台，考察学生实践找台能力和解决实际问题的能力。
(十一) 瓯窑制作——泥片围筑手法的运用
1. 学生学习瓯窑文化，感受瓯窑作品的特点。
2. 教师指导学生泥条盘筑的手法，一人一组，会运用所学手法创作一个实用的瓯窑作品，制作过程认真，完成的作品要求较形象生动，考察学生创作能力和实践能力。
(十二) 蛋壳画的制作
1. 学习与欣赏常见的蛋壳画作品，提高学生的审美能力。
2. 教师讲解如何创作蛋壳画作品及色彩运用要求，学生一人一组制作蛋壳画作品，在规定时间内完成的作品美观协调，色彩运用和谐，考察学生创作能力和实践能力。
(十三) 纸艺汉服
1. 学习了解传统汉服形制，根据学习手册自主学习汉服折纸技巧。
2. 学生一人一组，选择任意形制的交领汉服，制作一套手工纸完整外服，并配备图案，在规定时间内，完成的作品符合交领形制，且设计的图案美观，考察学生解决实际问题的能力。
(十四) 国韵扎染
1. 学生在教师指导下了解各种扎染图案的成品效果并学习捆扎方法。
2. 学生一人一组，挑选一个图案对香囊进行扎染，在悬挂等待时学习相关非遗文化知识。
3. 在规定时间内，完成的扎染香囊作品水纹图案清晰，色彩美观，配饰和谐，捆扎成功，考察创作和动手制作能力。
(十五) 竹编
1. 学生在教师指导下通过视频、图片了解竹编相关的知识，增强对温州非遗的认识，感受艺术的魅力，提高自身的审美能力。
2. 学生5人一组，在规定的时间内完成竹编斜纹编织的制作，考察学生创作制作能力和解决问题的能力。
(十六) 瓯塑挂件的制作
1. 学习与欣赏几种的瓯塑作品，提高学生的审美能力。
2. 教师讲解如何创作瓯塑作品及色彩运用要求，学生一人一组制作瓯塑作品，在规定时间内完成的作品美观协调，色彩运用和谐，考察创作和问题解决能力。
(十七) 黄杨木雕
1. 在教师指导下学习雕刻作品的常见的几种手法。
2. 一人一组，运用所学方法对提供的样品进行精修、磨光、上蜡，完成的作品线条流畅、且比较形象生动，考察设计和制作能力。
(十八) 石雕
1. 在教师指导下学习雕刻作品的常见的几种手法。
2. 学生一人一组，运用所学方法对提供的样品进行精修、磨光、上蜡，完成的作品线条流畅、且比较形象生动，考察动手制作能力。
(十九) 细纹刻纸制作
1. 学生了解细纹刻纸制作技法不是用剪刀剪，而是用刻刀刻，体验其刀法工整细腻、知道其图案细如发丝，了解常见作品题材有花卉、鸟兽、戏曲、人物、神话山水等。
2. 学生一人一组，在教师指导下学会刻刀使用，在规定时间内完成刻纸作品和装裱作品，考察动手制作能力。
(二十) 瓯绣挂件制作
1. 学习与欣赏几种的瓯绣作品，提高学生的审美能力。
2. 教师讲解如何创作瓯绣作品及色彩搭配要求，学会穿针、锁针等针法，学生一人一组制作瓯绣作品，在规定时间内完成的作品美观协调，色彩运用和谐，考察学生创作和问题解决能力。
(二十一) 好玩的大自然
1. 学生2人为一组，通过观察教师事先收集的各类自然标本获得对自然的初步认识，激发对自然的向往之情。
2. 通过1个小时的户外自然观察、探究、记录过程初步获得直接自然经验，发现自然之美，了解自然中生命之间的密切联系，考察学生观察、探究和记录大自然的能力和水平。
3. 要求通过与同学分享户外观察探究的过程和乐趣，提升自己的表达能力、沟通能力，以及获得与他人分享的成就感。
(二十二) 植物水培
1. 学生通过植物水培了解相关的知识，增强对植物作用的认识。
2. 三人一组，制作合适的水培容器，在规定的时间内完成植物从土培到水培的移栽，水培植物与容器选择合适，稳固美观，并在考核过程中养成良好的劳动意识和习惯，并考察学生动手制作和解决实际问题的能力。
(二十三) 家庭小缝制
1. 每个学生一套操作工具和材料，独立完成考核，考察学生动手解决实际问题的能力。
2. 通过学习能将一粒纽扣牢固钉在布片上，以及将两张小布片缝合紧密牢固，并在考核过程中养成良好的劳动意识和行为习惯。
(二十四) 刀切馒头制作
1. 学生通过制作刀切馒头制作实践活动，了解相关的知识，增强对中式发面的认识，帮助学生养成劳动意识、下厨意识和良好的行为习惯。
2. 学生2人一组，学习相关中式面点发酵的知识，在规定的时间内完成刀切馒头的制作，考察学生动手操作和问题解决的能力。
(二十五) 常见校园植物的识别
1. 学生学习认识植物，了解植物，初步掌握植物实地识别的方法和技巧。
2. 学生2人一组，根据领到的考核表，在植物识别考核区现场进行识别，并在考核表上写出指定植物的种名和科名。
3. 每组学生需要在20种植物中识别出12种以上为合格，考察植物的识别能力，提高对大自然植物的热爱。
(二十六) 心肺复苏术（CPR）与人工呼吸
1. 学生通过模拟练习，初步掌握单人徒手心肺复苏术与人工呼吸操作方法。
2. 学生一人一组，在规定的时间内完成心肺复苏术与人工呼吸的操作流程，能够做到操作标准、考察急救的知识，增强应急处理能力。
(二十七) 识茶类，品香茗
1. 学生通过茶类识别了解相关的知识，丰富对茶文化的认识。
2. 学生四人一组，学习相关茶学知识，在规定的时间内掌握盖碗泡茶的方法，并通过泡茶的实践活动，考察学生动手操作和问题解决的能力。
(二十八) 定向运动
1. 学生2人为一组，学习地图、指北针知识和使用方法，考查学生识图、用图能力。
2. 小组合作能够在30分钟时间内完成所有定向任务，考察利用地图和指北针合作解决实际问题的能力。
(二十九) 帐篷搭设
1. 学生学习户外帐篷搭设的户外知识和生活技能。
2. 学生4人一组，合作搭设一个双人帐篷；完成考核后拆除整理到帐篷袋中。
3. 搭设的帐篷合理且牢固，考察小组合作动手解决问题的能力。
(三十) 应急创伤包扎
1. 教师讲解两种绷带包扎（螺旋式、8字包扎）的原则、口诀、方法，学生学习这两种包扎方法。
2. 学生在练习区自学并练习。
3. 学生根据自己所抽到的考核内容分组进行考核，完成包扎并符合考核标准，考察学生对创伤的应急处理能力。
(三十一) 布条线钩织
1. 了解布条线钩织生活用品呈现的美观、精致的特色，给生活带来美的享受，考察学生的审美能力和水平。
2. 初步学习布条线简单钩织的方法。
3. 学生根据自己喜好用布条线钩织一款简单的家居用品，考察动手解决实际问题的能力。
三、纪律要求
(一) 注意安全，遵守实践学校的规章制度，听从学校指导老师和学校带队老师的指挥和安排，不得擅自到非考核指定区域活动。
(二) 自觉爱护自然环境，保护公共卫生。劳动结束时，及时清理各种废弃物，保持场地和工具整洁。
(三) 爱护公物，借用物件及时归还，损坏物件要主动照价赔偿。
四、评价办法
考核评价办法分必考科目考核和选考科目考核办法，必考考核内容包括组织纪律、劳动态度、劳动技能、劳动效果、环保意识五项，必考项目考核结果为优秀、合格、不合格，必考项目考核为优秀的占考核人数的比例不超过5%；选考项目考核内容包括组织纪律、实践态度、责任担当、问题解决、实践成果五项，选考项目考核结果为优秀、合格、不合格，选考科目考核为优秀的占考核人数的比例不超过5% 。
(一) 必考项目考核办法
1. 组织纪律（占10%）
遵守实践学校的规章制度，有序组织活动，相互关心，相互帮助，听从指挥，注意安全。
2. 劳动态度（占10%）
听取指导师的技术指导，积极思考，主动提问，了解规定考核项目所要求的技能。
3. 劳动技能（占30%）
眼、脑、手并用，按规定操作，独立完成，善始善终，保质保量。
4. 劳动效果（占30%）
熟练完成指定的劳动项目要求，合乎规范，有一定新意，完成的烹饪菜肴色香味俱全，健康有营养价值，请考核教师参考附件1——家政训练（劳动效果）考核表进行评分。
5. 环保意识（占20%）（学生须自带垃圾袋）
劳动过程中，自觉爱护自然环境；劳动结束时，及时清理各种废弃物，保持场地整洁和工具整洁，垃圾投放时必须按照国家最新垃圾分类方法进行投放处理，否则不能评定为优秀。
(二) 选考项目考核办法
1. 组织纪律（占10%）
遵守实践学校的规章制度，有序组织活动，相互关心，相互帮助，听从指挥，注意安全。
2. 实践态度（占10%）
积极参与综合实践活动，加深有积极意义的体验活动，通过活动发展兴趣专长，形成积极的劳动观念和态度。
3. 责任担当（占20%）
在活动中增强服务意识，养成独立的活动习惯，独立完成需要自己完成的考核内容，增强服务社会的意识和能力。
4. 问题解决（占40%）
能根据已有的知识，深入思考考核中提出的问题，会运用科学方法研究并解决问题，增强运用所学知识理解与解决问题的能力。
5. 实践成果（占20%）
运用一定的操作技能，结合一定的想法或创意付诸实践，通过设计、制作或装配等，制作完成较为复杂的实践成果，并积极展示和分享自己的实践成果。
五、等级评定办法
劳动与技术考核采用现场评分办法。参加考核的学校组织必考科目考评小组，考评小组由班主任、任课老师、劳技老师等组成，由考评人员在学生自评的基础上参照必考项目考核办法对每一位学生进行成绩等第评定，必考项目评定结果为优秀、合格、不合格，必考科目评定为优秀的占考核人数的比例不超过5%，参加考核的学校把必考科目考核的结果输入到温州市学生实践学校的选课平台；选考项目的考核有选考项目的教师参照选考项目考核办法制定具体的考核办法，选考的考核评定等第结果为优秀、合格、不合格，选考项目评定为优秀的占考核人数的比例不超过5%；选考项目考核的结果由选考项目的教师把考核结果输入到温州市学生实践学校的选课平台。
考核的最终结果是必考加选考考核取得，由选课平台自动生成最终考核结果，两项考核是合格以上并且有一项为优秀的最终考核结果即为优秀；两项考核只要其中一项不合格则最终考核结果即为不合格。不合格的学生可以申请补考，补考由温州市学生实践学校组织，时间另行通知。
六、考核注意事项
(一) 考核时间由瓯海区教育局义教科统一安排，要求实施考核的学校负责人员必须参加考前培训，确保考核安全顺利实施，各校根据考核安排表（附件2）依次组织考生前往温州市学生实践学校参加考核。若因天气原因无法正常实施考核，则时间顺延到最后。
(二) 各校必须高度重视本次考核的组织工作。学校分管副校长协同各职能部门要做好整个考核的安排工作。今年学生将自主选择选考项目，学校与学生需分别登录温州市学生实践学校选课平台设置学生的选考项目和选择选考项目，具体操作学校需在考核前八天及时与温州市学生实践学校沟通，确保学生选择选考项目正常进行，并在之后递交选考人数统计表（附件3），同时做好交通路线考察工作。交通车辆由各学校自行与旅游公司联系，车辆状态与驾驶员资质等安全要求，严格根据瓯海区教育局有关学生集体外出活动用车标准执行。
附件：
1. 瓯海区2019学年九年级学生劳动与技术考核家政训练（劳动效果）小组考核评价表
2. 瓯海区2019届初中毕业生劳动与技术考核时间安排表
3. 瓯海区2019学年九年级劳动技术考核选考项目人数统计表
4. 2019学年瓯海区九年级毕业生劳动与技术家政训练必考科目考核评分
5. 2019学年瓯海区初中毕业生劳动与技术考核评分表（二）