瓯海区“春泥计划“流动夏令营走进镜湖社区

8月16日，2025年瓯海区“童沐阳光”关爱行动之暑期三进送教活动走进镜湖社区，“非遗手工系列班”活动——亲子绿豆丸子制作体验开课啦。活动现场，家长和小朋友们热情高涨，共同沉浸在传统美食制作的乐趣中。

活动开场，老师讲解了绿豆丸子的制作步骤、历史背景，还特别介绍“煮丸配绿豆汤”的传统吃法。随后亲子协作环节，小朋友在家长帮助下认真搓面团、揉丸子，部分孩子还为丸子捏出创意纹路，现场满是欢声笑语。

煮制环节按“一个一个轮流煮”有序进行。亲子家庭自觉排队，孩子们踮脚在家长护持下，将丸子逐个放入清水锅，紧盯水面盼着丸子浮起。“小心烫手”的叮嘱与“丸子熟啦”的欢呼交织。待丸子煮好，大家又依次捞起放入提前熬好的绿豆汤中，豆香与丸香相融。品尝时，软糯丸子吸满清甜汤水，众人脸上满是满足。

此次活动既让孩子体验手工乐趣、锻炼动手能力，又借有序煮制、搭配绿豆汤的细节，传递传统饮食文化与邻里温情，更增进了亲子感情。