儿童友好“温馨时光 甜蜜加焙 ”亲子烘焙课堂

当小手牵起大手，当嫩滑的奶豆腐遇上浓郁的芝士……7月11日下午，吹台社区飘满了淡淡的奶香，一场以“芝士奶豆腐”为主题的亲子烘焙课堂热闹开展。15组社区家庭围坐在一起，在烘焙老师的指导下动手制作甜品，用指尖的温度酝酿出亲子间的温馨回忆。

“今天我们要做的芝士奶豆腐，不用烤箱，简单易操作，特别适合亲子合作。”活动伊始，老师边说边演示材料配比，从奶油奶酪的软化、细砂糖的搅拌，到牛奶的分次加入，每一步都讲解得细致耐心。

到了实操环节，孩子们兴奋地当起“小助手”，有的踮着脚尖帮家长扶碗，有的小心地搅拌着奶酪。很快，一份份精致的芝士奶豆腐就制作完成了，浓郁的奶香味扑面而来，孩子们迫不及待地拿起小叉子品尝，“这是我和妈妈一起做的，比外面买的还好吃！”活动现场充满了温馨与甜蜜。

此次亲子烘焙课堂，此次活动以美食为媒，既让居民们体验了亲手制作的乐趣，又在协作中拉近了亲子距离，在夏日里收获了满满的甜蜜记忆。