吹台社区：开展“烘出快乐，甜蜜加焙”西式烘焙亲子课堂

8月8日上午，吹台社区妇儿驿站开展了一场热闹非凡的西式烘焙亲子课堂，吸引了辖区居民们的热情参与。大家互相交流着烘焙技巧，分享着美食的快乐，空气中都溢满了甜蜜与幸福。

本次课堂制作的是毛巾卷，老师先详细介绍了制作毛巾卷所需的材料和工具，如低筋面粉、奶油、水果以及各种烘焙用具。之后终于到制作环节了，在老师的耐心指导下，大家将材料混合成稀糊状，倒入锅内，小火耐心煎成薄饼晾凉待用。从搅拌面糊到控制火候，每一个步骤都充满了挑战和乐趣。

当所有的准备工作完成后，开始动手组装毛巾卷。大家小心翼翼地将蛋饼皮摊开，涂抹上奶油和水果，然后轻轻地卷起。不一会儿，一个漂亮精致的蛋糕卷就做好了，大家瞬间就有了幸福感和成就感。

活动结束了，家长们表示：在这里，她们不仅get到新技能，品尝到了美食，还陪孩子度过了一个有意义的周末。孩子们也纷纷展示着自己的制作成果，希望今后社区多组织这样能与爸爸妈妈一起“玩耍”的机会。本次活动让美味的馅料里蕴含着浓浓的亲子情。