瓯海区“巾帼共富共享学堂”走进榕盛社区妇儿驿站

4月3日，瓯海区“巾帼共富共享学堂”走进榕盛社区妇儿驿站，为社区居民带来了一场富有创新精神和实践意义的厨艺教学活动。这不仅是一次美食文化的盛宴，更是一次社区赋能、共同致富的实践行动。

活动现场，老师为居民们讲解并示范了温州拌面和水潺烧的烹饪方法。“要想做出一道美味的温州拌面，豆芽、肉末的用料必须要讲究，煮面技术也很重要。”“炸水潺的时候要注意油温。”在教学过程中，居民们针对一些烹饪细节与老师进行交流，譬如用量、放食材先后顺序、烹饪时间、火候大小等。老师一一给予了耐心细致的解答，并教授了一些实用的厨房小技巧，让居民们能够在家中轻松复刻餐厅级别的美食。

本次活动在榕盛社区成功举办，让社区居民共同感受到了美食文化的魅力，为社区共富注入了新的活力。