为深入履行食品安全监管职能,切实维护我区食品安全和消费者的合法权益,瓯海区市场监督管理局根据2024年食品安全监督抽检计划的安排,开展了日常食品安全监督抽检。现将近期有关情况通告如下:
一、抽检情况
本次抽检的食用农产品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、调味品、罐头、糕点、酒类、粮食加工品、乳制品、食糖、蔬菜制品、饮料、水果制品、食用油、油脂及其制品等15个大类310批次,经温州市质量技术检测科学研究院、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江华才检测技术有限公司、浙江公正检验中心有限公司检测,结果合格产品308批次,不合格2批次。
二、不合格食品情况
1、温州市瓯海潘桥陈庄农贸市场王香副食品摊销售的螺丝椒,啶虫脒检出值(mg/kg):0.458,标准最大允许限:≤0.2mg/kg;噻虫嗪检出值(mg/kg):1.75,标准最大允许限:≤1mg/kg,检验机构:浙江华才检测技术有限公司。
2、温州市瓯海娄桥东耕农贸市场吴辉辉蔬菜摊销售的白嘴山药,咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值(mg/kg):0.977,标准最大允许限:≤0.3mg/kg,检验机构:浙江华才检测技术有限公司。
三、不合格项目分析
啶虫脒:啶虫脒,内吸性杀虫剂,具有层间传导活性和触杀、胃毒作用。中毒症状为恶心、呕用吐、头痛、乏力、心跳过速等。食用食品一般不会导致啶虫脒的急性中毒,但长期食用啶虫脒超标的食品,对人体健康也有一定影响。我国《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定螺丝椒中最大允许限为≤0.2mg/kg。
噻虫嗪:噻虫嗪具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、心跳过速等。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定螺丝椒中最大允许限为≤1mg/kg。
咪鲜胺和咪鲜胺锰盐:咪鲜胺和咪鲜胺锰盐是一种广谱高效杀菌剂。相关研究未见遗传毒性和致癌性。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用咪鲜胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)规定白嘴山药中标准最大允许限为≤0.3mg/kg。
四、处理措施和消费提示
对抽检中发现的不合格产品,瓯海区市场监督管理局已责令相关单位立即停止生产、销售、采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处,确保后处理到位并根据实际情况积极开展追溯工作。其他经销与本次检测被判定不合格食品相同品牌、相同货品、相同批号食品的,也应立即停止销售,主动撤柜,并做好善后处理工作。特别提示消费者,如发现上述不合格食品,请及时拨打12345电话向市场监管部门反映。
附件:1、2024年食品安全监督抽检不合格信息公示(第四期) .xlsx
2、2024年食品安全监督抽检合格信息公示(第四期).xlsx
温州市瓯海市场监督管理局
2024年4月18日